“三侨”通常指的是归侨、侨眷和华侨子女的简称。其中，归侨是指回国定居的华侨；侨眷是指华侨、归侨在国内的眷属，包括华侨、归侨的配偶、父母、子女、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女以及同华侨、归侨有长期扶养关系的其他亲属；华侨子女则是指华侨在国内的子女。
针对您提出的问题，“长期在国外打工的子女是否属于三侨”，我们需要从以下几个方面进行分析：
子女身份：首先，我们要明确的是，这些长期在国外打工的子女，他们本身是否具有中国国籍。如果他们是中国国籍，那么他们在法律上仍然被视为中国的公民。
父母身份：其次，我们要看这些子女的父母是否属于华侨或归侨。如果父母中至少有一方是华侨或归侨，并且子女是中国国籍，那么这些子女在法律上可以被视为华侨子女。
居住情况：虽然子女长期在国外打工，但只要他们仍然保留中国国籍，并且其父母符合华侨或归侨的身份，他们就可以被视为华侨子女，即属于“三侨”的一部分。
综上所述，长期在国外打工的子女，如果他们仍然保留中国国籍，并且其父母中至少有一方是华侨或归侨，那么他们就属于“三侨”中的华侨子女。如果您或您的家人有此类情况，并且涉及到具体的法律权益问题，欢迎随时向我咨询，我会为您提供更详细、更专业的法律解答。