关于你提出的“付了高利息起诉到法院能否退回来，且没有借条只有转账记录没有聊天记录”的问题，我可以给你以下分析：

结论前置：仅凭转账记录起诉要求退还高利息，结果存在不确定性。是否能退还，需综合考虑多个因素。

1. 利息约定情况：

   • 若在转账时双方并未明确约定利息，或者无法证明有利息的约定，那么主张退还高利息通常会面临较大困难。
   • 若能证明转账是借款，并且双方有明确的利息约定，那么法院会根据约定来处理利息问题。

2. 资金占用损失：

   • 即使没有明确的利息约定，但如果你能证明对方占用你的资金给你造成了损失，你可以参照同期同类贷款利率来主张资金占用期间的利息。

3. 诉讼时效问题：

   • 你还需要考虑诉讼时效的问题。如果借款已经超过三年的诉讼时效，且对方以时效抗辩，那么你可能会面临败诉的风险。

4. 证据收集与梳理：

   • 建议你详细梳理转账时间、双方关系、有无其他沟通记录（如电话录音、短信、微信等，即使现在没有聊天记录，也可以回忆并查找是否有其他形式的沟通记录）等情况。
   • 尽可能收集更多能够证明你主张的证据，以增加胜诉的可能性。

综上所述，仅凭转账记录起诉要求退还高利息结果并不确定。为了维护你的权益，建议你尽可能收集更多证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我提问。