可以起诉，但能否胜诉需结合具体证据情况综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 借条的法律效力
   借条作为债权债务关系的直接书面证据，具有较高的证明力。根据《民法典》第六百六十七条，借条需包含借款金额、用途、利息、还款时间等核心要素，并由借款人签字确认。若借条内容完整、形式合法（如无胁迫、欺诈情形），可初步证明双方存在借贷合意。

2. 聊天记录的补充作用
   聊天记录若能体现以下内容，可辅助证明借款事实：

   • 借款人承认借款（如“钱我收到了，过段时间还”）；
     
   • 出借人催款记录（如“你欠我的5万元什么时候还”）；
     
   • 借款用途或资金流向的讨论（如“这笔钱是给你妈看病用的”）。
     注意：聊天记录需完整、未删减，且能明确对应双方身份（如微信需实名认证或通过其他方式确认对方身份）。

3. 转款记录缺失的风险
   根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第十六条，原告仅依据借条起诉时，若被告抗辩未实际收到借款，原告需进一步举证。此时，转款记录（如银行流水、微信/支付宝转账凭证）是证明资金交付的直接证据。若缺乏转款记录，可能面临以下情况：

   • 小额借款（如几千元）：法院可能结合聊天记录、证人证言等，推定现金交付的合理性；
     
   • 大额借款（如数万元以上）：法院通常要求原告提供资金来源、交付方式等证据，否则可能因“举证不足”驳回诉求。

4. 实务建议

   • 补充证据：若可能，通过录音、证人证言等方式补强资金交付事实；
     
   • 起诉策略：在起诉状中明确借款方式（如现金交付），并说明未留转款记录的原因（如信任关系、紧急情况等）；
     
   • 风险提示：若被告否认借款并主张借条系胁迫签署，或提出其他抗辩（如已还款），原告需承担更重的举证责任。

总结：借条+聊天记录可构成起诉基础，但胜诉关键在于能否通过其他证据形成完整证据链。建议根据借款金额、证据完整性等因素综合评估风险，必要时可携带全部材料与我进一步沟通，制定具体诉讼方案。