做工厂交货时，通常需要向客户提供订舱委托书。以下是对此问题的详细分析：

一. 订舱委托书的作用

1. 承运人制作提单的依据：订舱委托书是承运人制作和签发提单的重要依据。在国际贸易中，提单是货物所有权的证明，也是承运人保证按照合同规定运输货物的凭证。
2. 双方权益保障的重要依据：订舱委托书不仅承载着货物的基本信息，还是双方权益保障的重要依据。它明确了托运人、收货人、装货港、卸货港、货物描述、货物毛重、货物体积、运费的支付方式等关键条款，有助于规范双方的行为，保障双方的合法权益。

二. 是否需要提供订舱委托书

1. 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，委托代理授权如果采用书面形式，那么授权委托书应当明确代理人的相关信息、代理的具体事项、代理的权限以及代理的期限，并且需要由被代理人进行签名或者盖章。订舱委托书作为委托代理的一种书面形式，自然也需要遵循这一规定。
2. 实际操作：在实际操作中，为了保障双方权益和明确责任，订舱委托书通常需要加盖公章或签名确认。这样可以增加委托书的可信度和法律效力，确保双方对委托内容的认可和承诺。

三. 特殊情况考虑

• 如果双方之间有充分的信任基础，并且能够通过其他方式证明委托关系的存在和具体内容，那么在没有盖章的情况下，订舱委托书也可能被认定为有效。但这种情况较为少见，且存在一定的法律风险。

我的观点：在做工厂交货时，为了确保交易的顺利进行和双方权益的保障，我建议工厂务必向客户提供经过签名或盖章确认的订舱委托书。这不仅符合法律规定，也是国际贸易中的常见做法。如有进一步需要，您可以继续咨询我。