首先，既然你已经答应了给邻居赔偿因其菜地受损造成的损失，那么应当尽快履行你的承诺，与邻居协商具体的赔偿金额和方式，并签订书面协议，以明确双方的权利和义务。如果已经履行了赔偿义务，但邻居仍然上门闹事，你可以采取以下措施：

1. 再次沟通：

   • 尝试与邻居进行冷静、理性的沟通，了解其持续上门闹事的具体原因和诉求。
   • 如果是因为赔偿金额或方式不满意，可以重新协商，争取达成双方都能接受的赔偿方案。

2. 保留证据：

   • 如果邻居的闹事行为已经对你的正常生活造成了干扰，或者存在言语威胁、恐吓等行为，务必保留好相关证据，如录音、录像、证人证言等。
   • 这些证据在后续可能需要的法律程序中将会起到重要作用。

3. 寻求调解：

   • 如果双方无法自行协商解决，可以向当地的社区、村委会或人民调解委员会申请调解。
   • 调解人员会协助双方进行协商，寻找合理的解决方案。

4. 报警处理：

   • 如果邻居的闹事行为已经升级为违法行为，如破坏你的财物、侵犯你的人身权利等，你应当立即报警处理。
   • 警方会依法对违法行为进行调查和处理。

5. 法律诉讼：

   • 如果经过上述措施仍然无法解决问题，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求邻居停止侵权行为并赔偿损失。
   • 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明邻居的侵权行为以及由此给你造成的损失。

总之，面对邻居的持续上门闹事，你应当保持冷静和理性，采取合理的措施来维护自己的合法权益。如果问题无法自行解决，可以寻求专业的法律帮助。我是史亮律师，专注于建设工程、合同纠纷、公司事务、知识产权、刑事辩护、侵权纠纷等领域，如有需要，可以直接向我咨询。