结论：在这种情况下，村委会一般没有责任。
分析说明：
首先，我们要明确的是，物品丢失或损坏的责任归属，通常取决于是否存在明确的保管或管理关系，以及是否有过错行为导致损失的发生。
保管或管理关系：在你的情况中，华为手机是在你骑电动车时不小心掉落的，这并没有涉及到村委会对你的手机有直接的保管或管理义务。村委会并没有承诺或义务去保护你的个人财物不丢失或损坏。
过错行为：你提到监控坏了，但这并不直接等同于村委会有过错。监控设备的维护和管理是村委会的一项职责，但如果监控设备的损坏是由于不可抗力、自然损耗或技术故障等非人为原因造成的，并且村委会已经尽到了合理的维护和管理义务，那么村委会就不应被视为有过错。
法律原则：根据侵权损害赔偿的一般原则，损害赔偿责任的承担需要满足四个要件：违法行为、损害事实、因果关系和主观过错。在你的情况中，村委会并没有违法行为，也没有主观过错，因此不满足承担赔偿责任的要件。
综上所述，除非有证据证明村委会在监控设备的维护和管理上存在明显的过错，并且这种过错直接导致了你的手机丢失，否则村委会一般不需要对你的手机丢失承担责任。
建议：
如果你认为村委会在监控设备的维护和管理上存在过错，并且这种过错与你的手机丢失有直接因果关系，你可以尝试与村委会进行协商，要求他们承担一定的赔偿责任。但请注意，这需要你提供充分的证据来支持你的主张。如果协商无果，你还可以考虑通过法律途径来维护你的权益。