简易处罚与行政处罚的区别主要在于它们的适用条件、程序步骤、处罚决定的作出主体以及文书制作等方面。以下是详细的分析：

1. 适用条件：

   • 简易处罚：通常适用于违法事实清楚、情节简单，且后果轻微的违反行政管理行为。具体数额上，一般是对公民处以二百元以下（有观点认为是五十元以下）、对法人或者其他组织处以三千元以下罚款或者警告的行政处罚。
   • 行政处罚（普通程序）：适用于除简易程序外的所有行政处罚案件，特别是案情较为复杂、影响较大或处罚较重的案件。

2. 程序步骤：

   • 简易处罚：程序相对简化，执法人员当场出示执法证件，表明执法身份，告知当事人违法事实、处罚的理由和依据，允许当事人陈述和申辩，然后当场作出处罚决定，并填写预定格式、编有号码的行政处罚决定书交付当事人。最后，处罚决定需报所属行政机关备案。
   • 行政处罚（普通程序）：程序更为严格和复杂，包括立案、调查取证、告知权利、举行听证（如符合条件）、作出处罚决定等多个步骤。每个步骤都有详细的程序规定，确保处罚的公正性和合法性。

3. 处罚决定的作出主体：

   • 简易处罚：执法人员可以当场作出处罚决定。
   • 行政处罚（普通程序）：处罚决定由行政机关负责人审查调查结果后作出；对于情节复杂或重大违法行为，需集体讨论决定。

4. 文书制作：

   • 简易处罚：使用预定格式、编有号码的行政处罚决定书，内容相对简单。
   • 行政处罚（普通程序）：需制作一系列详细、规范的执法文书，全面阐述案件事实、证据、法律依据及处罚决定。

综上所述，简易处罚与行政处罚在多个方面存在显著差异。简易处罚旨在快速处理轻微违法行为，提高行政效率；而行政处罚（普通程序）则确保了对复杂或严重违法行为的全面、公正处理。在实际操作中，应根据具体情况选择适用的程序。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。