竞争性磋商项目代理应该全程录音录像。这一要求是为了确保政府采购活动的公开、公平、公正进行，并作为在政府采购项目发生质疑投诉时调查取证的主要依据。

分析说明：

1. 法律依据：

   • 根据《政府采购货物和服务招标投标管理办法》（财政部令第87号）以及《政府采购代理机构管理暂行办法》的相关规定，采购人或者采购代理机构应当对开标、评标现场活动进行全程录音录像，并确保录音录像清晰可辨，音像资料作为采购文件一并存档。
   • 虽然这些规定直接提及的是开标和评标现场，但竞争性磋商作为政府采购的一种方式，其代理过程同样应遵循政府采购的公开、公平、公正原则，并接受相应的监督。因此，全程录音录像的要求也适用于竞争性磋商项目代理。

2. 实践要求：

   • 在实际操作中，竞争性磋商项目代理机构通常会在磋商过程中开启录音录像设备，以记录整个磋商过程，确保磋商活动的合法性和合规性。
   • 录音录像资料不仅有助于解决可能发生的质疑或投诉，还能作为代理机构工作考核的重要内容。

3. 特殊场景：

   • 如果竞争性磋商项目涉及特殊或敏感内容，代理机构在录音录像时应特别注意保护涉及的国家秘密、商业秘密以及个人隐私等敏感信息，确保不泄露相关信息。

结论补充说明：

综上所述，竞争性磋商项目代理应该全程录音录像，这是为了确保政府采购活动的公开、公平、公正进行，并作为质疑投诉时的重要证据。同时，代理机构也应注意保护敏感信息，确保录音录像资料的合法性和合规性。如有任何疑问或需要进一步了解相关法律规定，请直接向我咨询。