是否可以起诉收款方，取决于具体的法律关系和事实情况。下面我将从几个角度为你详细分析：

1. 垫资的性质：

   • 如果你替单位垫资，且这种垫资行为是基于双方的明确约定（如借款合同、垫资协议等），那么你和单位之间就形成了债权债务关系。在这种情况下，如果单位未按照约定偿还你的垫资，你有权作为债权人向法院起诉单位（即收款方），要求其偿还垫资款项及可能产生的利息等。

2. 无明确约定的情况：

   • 如果替单位垫资时，双方并未签订明确的书面协议，或者只是口头约定，那么情况就相对复杂一些。此时，你需要通过其他证据（如聊天记录、转账记录、证人证言等）来证明你和单位之间的垫资关系以及单位未偿还垫资的事实。如果证据充分，你仍然有权向法院起诉单位，要求其承担还款责任。

3. 起诉的准备工作：

   • 在决定起诉之前，建议你先收集好所有相关的证据材料，包括但不限于书面协议、转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于你在法庭上证明自己的主张。
   • 同时，你也需要了解相关的法律规定和诉讼程序，以便更好地维护自己的合法权益。

4. 其他考虑因素：

   • 在起诉之前，你还可以考虑通过协商、调解等方式解决纠纷。这些方式通常更为灵活、高效，且能够避免诉讼带来的时间成本和金钱成本。
   • 另外，如果你担心单位不具备还款能力或者存在其他风险，还可以在垫资前要求单位提供担保或者采取其他风险防控措施。

综上所述，替单位垫资后是否可以起诉收款方，取决于你和单位之间的具体法律关系和事实情况。如果你有足够的证据证明单位未按照约定偿还你的垫资，那么你有权向法院起诉要求其承担还款责任。希望这些分析能够对你有所帮助。如果你还有其他法律问题或者需要进一步的帮助，请随时向我咨询。