在法律上，对方喝酒后口头答应的事情，一般不具有法律效力。下面我详细为你解释一下：

核心结论解释

口头协议本身在法律上是可以具有一定效力的，但它需要满足一定的条件，如双方意思表示真实、不违反法律法规等。然而，当其中一方在喝酒后作出口头承诺时，由于酒精可能影响其判断力和意识状态，这种承诺很可能不是其真实意思的表示。

法律背景

1. 合同成立要件：根据《民法典》的相关规定，合同的成立需要双方意思表示一致，并且这种意思表示应当是真实的、不违反法律法规的。
2. 口头协议与书面协议：虽然口头协议在某些情况下也可以成立合同，但相较于书面协议，其证明难度更大，且更容易受到质疑。
3. 酒精对意思表示的影响：酒精作为一种能够影响人神经系统和判断力的物质，其在体内的存在很可能导致人作出非理性的决定或承诺。

具体分析

1. 意思表示的真实性：喝酒后，人的判断力和意识状态可能会受到影响，从而可能导致其作出的承诺并非真实意思表示。这种情况下，即使双方达成了口头协议，也可能因为意思表示不真实而被认定为无效。
2. 证据的证明力：口头协议本身就不如书面协议容易证明。当其中一方喝酒后，更难以证明其当时的真实意思表示。这增加了在后续纠纷中证明协议有效性的难度。
3. 法律后果：如果因为喝酒后的口头承诺而引发纠纷，法院在审理时很可能会考虑酒精对承诺人意思表示的影响。如果认为酒精导致了承诺人意思表示不真实，那么该承诺很可能被认定为无效。

建议与启示

1. 尽量避免酒后承诺：为了避免因酒后承诺而引发的纠纷，建议双方在作出任何承诺或达成协议前，确保自己处于清醒状态。
2. 采用书面形式：对于重要的协议或承诺，最好采用书面形式进行确认，并签字盖章，以增加其法律效力和证明力。
3. 寻求法律帮助：如果因酒后承诺而引发纠纷，建议及时咨询专业律师，了解相关法律规定和维权途径。

综上所述，对方喝酒后口头答应的事情，在法律上一般不具有法律效力。因此，在涉及重要事务时，建议双方保持清醒状态，并采用书面形式进行确认。