机构住宿费能否退还，取决于机构与消费者之间的具体约定以及机构未能提供服务的情况。以下是对此问题的详细分析：

一. 机构与消费者的约定

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品和接受服务时，有权要求经营者提供的商品和服务符合约定。若机构与消费者之间就住宿费有明确的退款约定，如退款条件、退款方式等，则机构应按照约定进行退款。

二. 机构未能提供服务的情况

• 若机构因自身原因（如倒闭、无法继续提供服务等）未能按照约定提供住宿服务，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款；并应当承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。

三. 退款途径与方式

• 消费者在与机构协商退款时，可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条的规定，通过与经营者协商和解、请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解、向有关行政部门投诉、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁、向人民法院提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

综上所述，机构住宿费能否退还，需具体分析机构与消费者之间的约定以及机构未能提供服务的情况。若机构有明确的退款约定或未能按照约定提供服务，消费者有权要求退款，并可通过多种途径来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。