破产管理人能解除已部分履行的合同。以下是对此问题的详细解析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国企业破产法》第十八条的规定，人民法院受理破产申请后，管理人对破产申请受理前成立而债务人和对方当事人均未履行完毕的合同，有权决定解除或者继续履行，并通知对方当事人。管理人自破产申请受理之日起二个月内未通知对方当事人，或者自收到对方当事人催告之日起三十日内未答复的，视为解除合同。
二、行使条件与限制
- 合同状态：仅当合同在破产申请受理前成立且双方均未履行完毕时，管理人才有权决定是否解除。若一方已履行完毕，则不属于可解除范畴。
- 通知义务：管理人无论选择解除还是继续履行合同，均须及时通知对方当事人，否则将产生法律上的默认效果。
- 诚实信用原则：管理人在行使解除权时，必须遵循诚实信用原则，不得滥用权利故意造成对方损失。
三、合同解除后的法律后果
- 对合同相对方的影响：合同解除后，尚未履行的部分终止履行。已履行的部分，根据履行情况和合同性质，当事人可请求恢复原状或采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。这些损害赔偿请求权作为破产债权申报，按破产程序参与分配。
- 对债务人财产的影响：解除合同可能产生的费用或收益需纳入债务人财产的清理和管理范畴，以保障全体债权人的公平受偿利益。
四、实践中的考虑与建议
- 综合考量：管理人在决定解除或继续履行合同时，应全面考虑合同的性质、履行情况、对债务人财产的影响以及债权人的利益等因素。
- 遵守法规：管理人应严格遵守相关法律法规和司法解释的规定，确保决策的合法性和合理性，避免引发不必要的法律纠纷。
- 沟通与协商：在行使解除权前，管理人可与对方当事人进行沟通与协商，寻求双方都能接受的解决方案，以减少冲突和损失。
综上所述，破产管理人在符合法定条件下可以解除已部分履行的合同，但这一权利的行使受到法律的严格限制和约束。管理人在决定是否解除合同时，应充分考虑破产财产的最大利益原则，并遵循诚实信用原则，确保不滥用权利。