几个月不交水电物业就设置门禁是违法的。下面我来详细解释一下：

首先，从法律角度来看，物业公司无权因业主未交水电费而设置门禁，限制业主的出入。这种行为侵犯了业主的合法权益，包括但不限于出行权、财产权等。业主与物业公司之间是基于物业服务合同而建立的服务关系，物业公司应当按照合同约定提供物业服务，而不得擅自采取限制业主权益的措施。

其次，如果物业公司认为业主未交水电费构成了违约，应当通过合法途径来解决纠纷，比如与业主进行协商、发送催缴通知、提起民事诉讼等。而不是采取设置门禁这种违法且不合理的方式来迫使业主交费。

此外，业主也有权对物业公司的服务进行监督和评价，如果认为物业公司的服务不符合合同约定或存在违法行为，可以向相关部门进行投诉或寻求法律援助。

综上所述，几个月不交水电物业就设置门禁是违法的，物业公司应当通过合法途径来解决与业主之间的纠纷，而不是采取限制业主权益的措施。如果你遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。