赌资被公安没收后，通常情况下是无法要回的。以下是对此问题的详细分析：

1. 赌资的性质与法律规定：

   • 赌资属于违法所得，参与赌博活动违反治安管理，甚至可能触犯刑法。
   • 公安机关有权依法收缴赌资，并上缴国库，这是为了打击赌博违法犯罪活动，维护社会秩序和公共利益。

2. 特殊情况下的申诉：

   • 如果当事人有证据证明被收缴的款项并非用于赌博，而是在合法活动中产生的资金，被误认为赌资收缴，那么可以通过合法程序向公安机关申诉。
   • 申诉时需要提供充分的证据，如合同、交易记录等，以证明资金的合法来源。
   • 公安机关在核实情况后，如果确实属于误没收，会依法返还财物。但这种情况下的成功率较低，且需要耗费较多的时间和精力。

3. 对没收决定的异议：

   • 如果当事人对公安机关没收赌资的决定存在异议，可以在法定期限内通过行政复议或行政诉讼的方式，让复议机关或人民法院审查该行政行为的合法性并作出裁决。

综上所述，赌资被公安没收后，由于赌资的违法性质以及公安机关的依法收缴行为，通常情况下是无法要回的。但如果当事人有充分证据证明被收缴的款项并非赌资，或者对没收决定存在异议，可以通过合法途径进行申诉或提起行政复议、行政诉讼。不过，这些都需要耗费时间和精力，并且成功率并不保证。因此，建议大家远离赌博，避免陷入不必要的麻烦。