结论：赌博赢得的钱转给别人后，公安是否会追回来没收，这主要取决于该笔钱是否被认定为违法所得以及案件的具体情况。
法律分析：
违法所得的认定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔。在赌博案件中，赌博赢得的钱通常被视为违法所得。
- 如果这笔钱被明确认定为赌博的违法所得，那么公安机关有权进行追缴。
转账行为的影响：
- 转账行为本身并不改变钱的违法性质。即使钱已经被转给别人，如果接收方知道或应当知道这笔钱是赌博所得，那么这笔钱仍然可能被追缴。
- 如果接收方是善意的第三人，即不知道也不应当知道这笔钱是赌博所得，且支付了合理的对价，那么这笔钱可能不会被追缴。但在实际操作中，证明接收方的善意可能存在一定的难度。
案件具体情况：
- 公安机关在追缴违法所得时，会考虑案件的具体情况，如赌博的规模、持续时间、参与人数、违法所得的数额等。
- 如果赌博行为构成犯罪，且违法所得数额较大，公安机关更有可能采取积极的追缴措施。
- 同时，公安机关也会考虑追缴的可行性和成本效益。如果追缴成本过高或难以实现，公安机关可能会根据实际情况作出决策。
律师观点：
- 在处理此类案件时，公安机关会依法进行调查和取证，以确定赌博赢得的钱是否属于违法所得以及是否应该被追缴。
- 如果您或他人涉及此类情况，建议积极配合公安机关的调查工作，并如实说明情况。同时，也可以寻求法律帮助，以更好地了解自己的权利和义务。
可能的后果：
如果钱被追缴：
- 如果赌博赢得的钱被认定为违法所得并被追缴，那么这笔钱将上缴国库，不会返还给转账方或接收方。
如果钱未被追缴：
- 如果因为各种原因（如接收方是善意的第三人、追缴成本过高等）钱未被追缴，那么转账方和接收方可能需要面对其他法律后果，如因赌博行为而受到的行政处罚或刑事处罚。
建议：
- 赌博是违法行为，不仅可能导致财产损失，还可能面临法律制裁。因此，建议远离赌博活动，遵守法律法规。
- 如果您或他人已经涉及赌博活动并产生了违法所得，建议尽快向公安机关自首并说明情况，以争取从轻处理。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。