工厂打磨铝粉尘未开除尘的处罚标准，主要依据《工贸企业粉尘防爆安全规定》和《中华人民共和国安全生产法》的相关规定。以下是具体的分析：
一. 法律依据
《工贸企业粉尘防爆安全规定》第十五条：
- 该条款规定铝镁等金属粉尘应当采用负压方式除尘，其他粉尘受工艺条件限制采用正压方式吹送时，应当采取可靠的防范点燃源的措施。工厂打磨铝粉尘未开除尘系统，显然违反了这一规定。
《工贸企业粉尘防爆安全规定》第二十九条：
- 该条款规定了粉尘涉爆企业违反相关规定的处罚措施，包括责令限期改正、罚款等。
《中华人民共和国安全生产法》第九十四条第一款：
- 该条款规定了对生产经营单位的主要负责人未履行本法规定的安全生产管理职责的处罚，包括责令限期改正和罚款。
二. 处罚标准
对企业的处罚：
- 根据《工贸企业粉尘防爆安全规定》和《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，工厂打磨铝粉尘未开除尘系统，企业可能面临责令限期改正和罚款的处罚。具体罚款金额根据违法行为的性质、情节以及造成的后果等因素综合考量，但一般不会超过法律规定的上限。
对主要负责人的处罚：
- 如果企业的主要负责人未依法履行安全生产管理职责，导致此类违法行为发生，那么主要负责人也可能面临责令限期改正和罚款的处罚。罚款金额同样根据具体情况而定。
三. 实际案例参考
- 在实际案例中，有工厂因未采用负压方式清除铝金属粉尘，被处以罚款人民币肆万元整，同时其主要负责人也被处以罚款人民币贰万元整。这表明了执法部门对于此类违法行为的严厉打击态度。
四. 我的建议
- 工厂应严格遵守《工贸企业粉尘防爆安全规定》和《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，确保打磨铝粉尘时开启除尘系统，以消除生产安全事故隐患。
- 工厂应建立健全安全生产管理制度，明确各级人员的安全生产职责，并加强安全生产教育和培训，提高员工的安全意识和操作技能。
- 如有进一步需要，您可以继续咨询我。