承兑汇票当日不签收，将可能导致持票人无法行使票据权利，丧失对背书人、出票人以及汇票其他债务人的追索权。具体分析如下：

一. 承兑汇票不签收的法律后果

1. 丧失票据权利：承兑汇票是一种票据，其权利的行使需要持票人按照票据法的规定进行。如果持票人在汇票到期日当日不签收，可能会被视为放弃票据权利，从而无法再依据汇票主张任何权利。
2. 无法追索：根据《中华人民共和国票据法》第六十一条，汇票到期被拒绝付款的，持票人可以对背书人、出票人以及汇票的其他债务人行使追索权。但如果持票人未签收汇票，则可能被视为未行使票据权利，进而丧失追索权。

二. 实际影响

• 例如，在实际商业交易中，如果买方通过承兑汇票支付货款，而卖方在汇票到期日当日未签收，那么卖方将无法通过汇票来主张货款，也无法向背书人、出票人等追索。这将给卖方带来经济损失，并可能影响其正常的商业运营。

我建议：承兑汇票是一种重要的商业支付工具，持票人应密切关注汇票的到期日，并在到期日及时签收。如果因故未能签收，应尽快与出票人、背书人等沟通协商，寻求解决方案，以避免不必要的经济损失和法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。