消费者可以合法向卖家索取发票。以下是具体的法律依据和分析：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十二条：经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要发票等购货凭证或者服务单据的，经营者必须出具。
2. 《中华人民共和国发票管理办法》第十九条：所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。

二. 分析

1. 消费者的权利：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，消费者在购买商品或接受服务时，有权向经营者索要发票等购货凭证或服务单据。这是消费者的一项基本权利，旨在保障消费者的合法权益，如退换货、维修、报销等。
2. 经营者的义务：同时，该法也规定了经营者的义务，即按照国家有关规定或商业惯例向消费者出具发票等凭证。当消费者索要这些凭证时，经营者必须出具，不得拒绝。
3. 发票的重要性：发票是消费者与经营者之间交易的重要凭证，具有法律效力。它不仅可以证明交易的真实性和合法性，还可以在消费者需要退换货、维修或报销时作为有效依据。

综上所述，消费者可以合法向卖家索取发票，这是消费者的基本权利，也是经营者的法定义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。