不能仅因欠钱人做买卖用微信周转就告他诈骗。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一. 民事借贷纠纷与诈骗罪的区分

1. 民事借贷纠纷：通常指的是基于双方合意建立的债权债务关系，一方借钱给另一方，另一方承诺在一定期限内还款。如果欠款人未能按时还款，这通常被视为民事纠纷，而非刑事犯罪。

2. 诈骗罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。构成诈骗罪需要满足特定的构成要件，包括非法占有为目的、使用欺骗手段、骗取数额较大财物等。

二. 微信周转与诈骗罪的关联性分析

1. 微信周转的性质：微信作为一种支付工具，被广泛应用于商业交易和个人转账中。欠款人使用微信进行资金周转，本身并不构成诈骗。关键在于其转账行为背后的目的和性质。

2. 诈骗罪的构成要件：要认定欠款人的行为构成诈骗罪，必须证明其在借款时就具有非法占有的目的，并且采用了虚构事实或隐瞒真相的方式骗取财物。仅仅因为欠款人使用微信进行资金周转，并不能直接推断出其具有诈骗的故意。

三. 法律建议与行动方案

1. 民事途径解决：如果欠款人未能按时还款，债权人可以通过民事诉讼的方式来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，债权人需要提供相关的证据，如借条、转账记录等，以证明借款事实的存在。

2. 收集证据：如果债权人怀疑欠款人的行为构成诈骗罪，需要积极收集相关证据，如聊天记录、转账记录、证人证言等，以证明欠款人在借款时就具有非法占有的目的，并且采用了欺骗手段。

3. 报案处理：如果收集到的证据足以证明欠款人的行为构成诈骗罪，债权人可以向公安机关报案，由公安机关进行侦查。但请注意，报案前务必确保证据充分且确凿。

我的观点：针对您提出的问题，不能仅因欠钱人做买卖用微信周转就告他诈骗。需要根据具体情况和收集到的证据来判断其行为是否构成诈骗罪。如果欠款人的行为仅属于民事借贷纠纷范畴，建议您通过民事诉讼途径解决；如果确实存在诈骗行为，您可以向公安机关报案处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。