因着火且消防没水导致无法继续使用租赁物，可以解除租赁合同。下面我将对此进行详细分析：

一. 合同解除的法律依据

1. 《中华人民共和国合同法》第九十四条：有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的。在此情形中，若租赁房屋因着火且消防没水导致无法继续使用，即合同目的无法实现，承租人有权解除合同。

二. 着火与消防没水对合同履行的影响

1. 着火导致房屋损坏：若火灾导致房屋结构损坏、安全隐患或无法正常居住，这直接影响了租赁合同的履行。
2. 消防没水增加风险：消防设施的完善是租赁房屋安全性的重要保障。消防没水意味着在紧急情况下无法及时灭火，增加了居住或使用的风险，这也构成了违约行为，使得合同目的难以实现。

三. 解除合同的步骤与注意事项

1. 通知出租人：在决定解除合同前，应书面通知出租人，说明解除合同的原因，即着火且消防没水导致合同目的无法实现。
2. 协商或诉讼：出租人可能不同意解除合同，此时双方可以协商解决。协商不成时，承租人可以通过诉讼方式请求法院确认合同解除。
3. 处理善后事宜：合同解除后，双方应妥善处理善后事宜，如租金结算、房屋修复或赔偿等。

我建议，在解除合同前，承租人应确保有充分的证据证明火灾的发生以及消防没水的情况，以便在协商或诉讼中支持自己的主张。同时，也要注意保留与出租人的沟通记录，以备不时之需。如有进一步需要，您可以继续咨询我。