农村买卖宅基地卖方不配合过户并要钱，违反了《中华人民共和国民法典》中关于合同履行和违约责任的相关规定。具体分析如下：

一. 卖方不配合过户构成违约

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百八十二条，履行不符合约定的，应当按照当事人的约定承担违约责任。在宅基地买卖交易中，卖方配合过户是合同约定的重要义务之一。
2. 实际应用：如果卖方在合同签订后，无正当理由拒绝配合过户，这明显违反了合同约定，因此应当承担违约责任。

二. 卖方要钱可能构成不当得利

1. 分析说明：如果卖方在已经收取了宅基地款项后，又额外要求支付过户费用或其他费用，且这些费用并未在合同中明确约定，那么这种行为可能构成不当得利。
2. 法律依据：虽然直接关于不当得利的法律条文未在此处明确列出，但根据民法的一般原则，没有合法根据而取得不当利益，造成他人损失的，应当将取得的不当利益返还受损失的人。

三. 总结与建议

• 总结：综上所述，卖方不配合过户并额外要钱的行为，既违反了合同履行的约定，又可能构成不当得利。
• 建议：买方在这种情况下，可以首先尝试与卖方进行协商，要求卖方履行合同约定并配合过户。如果协商无果，买方可以依法向法院提起诉讼，要求卖方承担违约责任，并返还任何不当得利。如有进一步需要，您可以继续咨询我。