针对你提出的问题，即“在电玩城上班被刑事拘留一直没放人也没抓老板什么意思”，以下是我的详细解答：

核心结论：被刑事拘留一直未放人，且未抓老板，可能涉及多种情况，包括但不限于案件调查需要、证据收集、涉案人员角色与责任不同等。具体需根据案件实际情况和法律规定来判断。

分析说明：

1. 案件调查与证据收集：

   • 刑事拘留是刑事诉讼中的一种强制措施，用于对涉嫌犯罪的嫌疑人进行暂时性的羁押，以便进一步调查取证。
   • 案件调查可能需要时间，特别是涉及复杂情况或需要收集大量证据时。因此，被拘留的人可能暂时无法被释放。
   • 同时，对于电玩城老板是否应被抓捕，取决于其是否涉嫌犯罪以及是否有足够的证据支持。若老板未直接参与犯罪或证据不足，则可能不会被立即抓捕。

2. 涉案人员角色与责任：

   • 在电玩城工作的员工可能因不同角色和职责而涉及不同程度的法律责任。例如，直接参与赌博或诈骗活动的员工可能面临更严重的法律后果。
   • 老板作为电玩城的经营者和管理者，其责任可能根据具体情况而有所不同。若老板被证实对违法行为知情且未采取相应措施制止，则可能面临法律责任。但若老板能够证明自己对违法行为不知情或已采取必要措施制止，则可能减轻或免除责任。

3. 法律程序与权利保障：

   • 被拘留的人有权了解自己被拘留的原因、期限以及享有的法律权利。
   • 若认为拘留不当或超期，被拘留人及其家属有权向相关部门提出申诉或申请复议。
   • 同时，被拘留人在接受调查时也应如实陈述事实，配合侦查机关的工作。

法律建议：

• 若你或你的家属面临类似情况，建议尽快咨询专业律师以了解具体法律程序和权利保障。
• 律师可以根据案件具体情况提供针对性的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。

综上所述，被刑事拘留一直未放人且未抓老板可能涉及多种情况和法律程序。建议耐心等待侦查机关的进一步调查和通知，并咨询专业律师以获取更详细的法律帮助和指导。