首先，我们需要明确一点：农户和别人协商一致占地给钱这一行为，其合法性取决于多个因素，包括土地的性质、用途、占地的方式以及是否符合相关法律法规的规定。
土地性质与用途：
- 如果农户所占的土地是农用地，且未经批准擅自改变为建设用地，那么这种占地行为是违法的，即使双方协商一致并支付了费用。
- 如果农户所占的土地是宅基地或已经批准为建设用地的土地，并且符合当地土地利用规划和相关政策，那么双方协商一致并支付费用的行为，在符合其他相关法律法规的前提下，可能是合法的。
占地方式：
- 如果占地行为涉及到了土地的转让、出租或抵押等，那么必须按照《土地管理法》、《农村土地承包法》等法律法规的规定进行，否则即使双方协商一致，也是违法的。
- 如果占地行为只是临时的、不涉及土地权属变更的，那么双方可以通过签订协议来明确各自的权利和义务，但这种协议也必须符合相关法律法规的规定。
法律法规的遵守：
- 无论土地性质如何，占地行为都必须遵守国家关于土地管理的法律法规，包括但不限于《土地管理法》、《农村土地承包法》、《城乡规划法》等。
- 如果占地行为涉及到了其他法律法规的规定，比如环境保护、文物保护等，也必须遵守这些规定。
综上所述，农户和别人协商一致占地给钱这一行为的合法性，取决于多个因素的综合判断。如果双方想要确保行为的合法性，建议咨询当地土地管理部门或专业律师，以获取准确的法律意见和指导。同时，双方也应该签订详细的协议，明确各自的权利和义务，避免未来产生纠纷。