如果你在鱼塘边种菜，并且打了农药，别人偷菜吃后中毒，你一般不需要承担责任。下面我来详细解释一下：

首先，从法律的角度来看，你作为菜地的主人，有权利对自己的土地和作物进行管理和保护。你打农药的行为，如果是为了正常防治病虫害，且按照农药使用说明和法律规定进行，那么这一行为本身是合法的。

其次，对于偷菜的人来说，他们未经你的允许，擅自进入你的菜地偷取蔬菜，这一行为本身就是违法的。如果他们因此吃了打了农药的蔬菜而中毒，那么他们自身是要承担主要责任的。因为他们是在明知或应知蔬菜可能被打药的情况下，仍然选择偷取并食用，这一行为存在明显的过错。

当然，也有一些特殊情况需要考虑。比如，如果你打农药的方式存在明显过错，比如过量使用、未按规定使用等，导致蔬菜上的农药残留超标，且这一超标情况与偷菜人中毒有直接的因果关系，那么你可能需要承担一定的责任。但这种情况下，责任的大小和具体承担方式，需要根据实际情况和法律规定来判断。

总的来说，如果你在鱼塘边种菜并打了农药，只要你的行为合法合规，且偷菜人中毒是他们自身过错导致的，那么你一般不需要承担责任。但为了避免不必要的纠纷和风险，建议你还是尽量做好菜地的管理和防护工作，比如设置警示标志、加强巡逻等。