员工没做满规定的时间扣五天的工资是不合法的。以下是对此问题的详细分析：
一. 法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一条款明确保障了劳动者获取应得工资报酬的权益，任何单位或个人都不得以任何理由违反这一规定。
二. 案情分析
- 员工未做满规定时间：员工未做满规定的时间，可能是出于个人原因、工作不适应或其他合法理由选择离职。但这并不构成用人单位扣减其工资的正当理由。
- 扣减五天工资：用人单位以员工未做满规定时间为由，扣减其五天的工资，这一行为显然违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定。工资是劳动者的劳动报酬，只要劳动者提供了正常的劳动，用人单位就应当按时足额支付。
三. 特殊情况
虽然一般情况下，用人单位不得因员工未做满规定时间而扣减工资，但也存在一些特殊情况：
- 员工违反劳动合同或公司规章制度：如果员工因违反劳动合同或公司规章制度给用人单位造成经济损失，用人单位可以要求员工承担赔偿责任。但这需要依据具体的劳动合同条款和公司的规章制度，并且必须符合法律规定，不能随意扣减工资。
- 员工因个人原因未完成工作：在这种情况下，用人单位可以扣减工资，但扣减后的工资不得低于当地规定的最低工资标准。然而，这并不意味着用人单位可以随意扣减五天的工资，扣减的数额应当与员工的实际损失或未完成的工作量相对应。
四. 劳动者权益保护
对于用人单位非法克扣工资的行为，劳动者有权采取以下措施维护自己的合法权益：
- 与用人单位协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位协商，要求补发工资并停止非法扣钱行为。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门依法对用人单位的行为进行调查处理。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门的处理结果仍不能令劳动者满意，劳动者还可以申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
五. 我的建议
我建议劳动者在遇到此类问题时，首先要保留好相关证据，如劳动合同、工资条、离职证明等。然后，按照上述步骤依法维护自己的合法权益。同时，我也提醒用人单位应当严格遵守法律法规，不得随意克扣员工的工资，以免引发不必要的劳动纠纷。
总结：员工没做满规定的时间扣五天的工资是不合法的。用人单位应当按时足额支付劳动者的工资，除非存在特殊情况且符合法律规定。劳动者在遇到此类问题时，应当依法维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。