在以色列受伤的工人，如果符合工伤条件，应按工伤处理流程进行申报和赔偿。具体处理步骤如下：

一. 判断是否为工伤

• 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这一规定同样适用于在以色列工作的工人。因此，首先需要判断工人受伤是否满足工伤条件。

二. 工伤认定申请

• 若确定为工伤，根据《工伤保险条例》第十七条，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定时间提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

三. 组织抢救与报告

• 同时，根据《中华人民共和国安全生产法》第八十三条，生产经营单位发生生产安全事故后，事故现场有关人员应立即报告本单位负责人。单位负责人应迅速采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，并按国家规定立即如实报告当地负有安全生产监督管理职责的部门。

四. 后续处理与赔偿

• 工伤认定完成后，工人有权依据工伤保险条例获得相应的医疗救治、康复服务、停工留薪期待遇以及一次性伤残补助金等赔偿。若用人单位未参加工伤保险，这些费用由用人单位承担。

综上所述，对于在以色列受伤的工人，应首先判断是否为工伤，然后按照工伤处理流程进行申报和赔偿。同时，生产经营单位也有责任立即组织抢救并如实报告事故。我建议您尽快与所在单位联系，了解并启动工伤认定和赔偿程序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。