公司可以制定奖惩金额的规定，但相关规定必须合法、合理，且不得违反相关法律法规。具体分析如下：

一. 公司制定奖惩金额规定的合法性

1. 公司自主权：根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，公司在管理员工方面享有一定的自主权，包括制定内部规章制度、奖惩措施等。因此，公司有权制定奖惩金额的规定。
2. 法律法规限制：虽然公司有权制定奖惩规定，但这些规定必须遵守国家法律法规，不得侵犯员工的合法权益。例如，奖惩金额的设置应合理，不得构成对员工的不当处罚或剥削。

二. 公司制定奖惩金额规定的合理性

1. 公平合理：奖惩金额的规定应公平合理，既要考虑公司的利益，也要兼顾员工的权益。奖惩标准应明确、具体，避免模糊不清或过于苛刻。
2. 激励与约束并重：奖惩金额的规定应既具有激励作用，又能对员工产生约束。通过合理的奖惩措施，激发员工的工作积极性，同时规范员工的行为。

三. 公司制定奖惩金额规定时需注意的事项

1. 避免违法：公司在制定奖惩金额规定时，应确保其内容不违反国家法律法规，如不得设置过高的罚款金额，不得侵犯员工的人身权利等。
2. 公开透明：奖惩金额的规定应公开透明，让员工充分了解并知晓。这有助于增强员工的信任感，提高规定的执行力。
3. 及时调整：随着公司的发展和员工需求的变化，奖惩金额的规定也应适时进行调整。公司应关注员工反馈，根据实际情况对规定进行修订和完善。

我建议：公司在制定奖惩金额规定时，应充分考虑其合法性和合理性，确保规定内容既符合法律法规要求，又能有效激励和约束员工。同时，公司应关注员工反馈，及时调整和完善相关规定，以维护良好的员工关系和企业形象。如有进一步需要，您可以继续咨询我。