关于合同中罚款金额的规范，这并没有一个固定的标准或具体的法律规定来明确罚款不能超过合同金额的多少。罚款或违约金的金额，通常是由合同双方在签订合同时，根据可能发生的违约情况、违约可能造成的损失以及双方的风险承受能力等因素，共同协商并约定的。

在《中华人民共和国民法典》中，有关于违约金的规定。根据该法典第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。如果约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；如果约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人也可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。

因此，在合同中规范罚款金额时，应遵循公平、合理、合法的原则，确保罚款金额与违约行为的性质、情节、后果以及合同双方的权益相平衡。同时，也建议在合同中明确约定罚款或违约金的计算方式、支付条件、支付期限等相关条款，以避免因约定不明而产生争议。

总的来说，合同中的罚款金额并没有固定的规范或限制，而是需要根据实际情况和双方协商来确定。在约定罚款金额时，应充分考虑各种因素，确保约定的合理性和合法性。