在直行与掉头车辆发生剐蹭且没有监控、对方不承认的情况下，处理此类交通事故确实会面临一些困难。但不必过于担心，以下是我作为专业律师为你提供的详细建议：

1. 立即报警并保护现场：

   • 首先，无论事故大小，都应立即报警，并尽可能保护现场，包括车辆位置、剐蹭痕迹等。
   • 即使没有监控，警方也会根据现场情况、双方陈述以及可能的证人证言来进行初步判断。

2. 收集证据：

   • 尝试寻找周围可能存在的其他监控设备，如附近商铺、居民楼的监控，这些可能捕捉到事故的片段。
   • 如果现场有目击者，务必记录下他们的联系方式和证言，这将对后续处理起到关键作用。
   • 拍照或录像记录车辆剐蹭情况，包括损坏部位、程度等，作为后续索赔的依据。

3. 与对方协商：

   • 在警方到场前或处理后，尝试与对方进行友好协商，看是否能就事故责任和赔偿达成一致。
   • 如果对方不承认责任，也不要过于激动或争执，保持冷静并等待警方处理。

4. 警方调查与责任认定：

   • 警方会根据现场情况、双方陈述、证人证言以及可能收集到的监控录像等证据来进行事故责任认定。
   • 如果警方无法直接认定责任，可能会出具事故证明，说明事故发生的时间、地点、双方车辆信息等，但不明确责任划分。

5. 后续处理：

   • 如果警方出具了责任认定书或事故证明，且对方仍然不承认责任，你可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方的责任以及你的损失。
   • 如果双方车辆都购买了保险，也可以考虑通过保险公司进行理赔。但需要注意的是，保险公司通常会根据事故责任认定书来确定赔偿责任和金额。

6. 法律建议：

   • 在处理此类事故时，务必保持冷静和理智，避免与对方发生不必要的争执。
   • 尽可能收集更多的证据来支持自己的主张，包括监控录像、证人证言、车辆损坏照片等。
   • 如果对法律程序或赔偿问题不熟悉，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。

综上所述，虽然在没有监控且对方不承认的情况下处理交通事故会面临一些困难，但只要你保持冷静、积极收集证据，并通过法律途径来维护自己的权益，仍然有可能获得公正的赔偿和处理结果。如果你有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。