在中国，外国人对外国人犯罪，应遵循以下处理原则：
一、适用中国刑法
根据《中华人民共和国刑法》第六条：“凡在中华人民共和国领域内犯罪的，除法律有特别规定的以外，都适用本法”。这意味着，无论犯罪者的国籍如何，只要在中国境内犯罪，都应受到中国刑法的管辖。这一规定体现了属地管辖的原则，即犯罪行为发生地的国家有权对犯罪进行审判和处罚。
二、特殊情形下的处理
外交特权与豁免：如果犯罪的外国人是享有外交特权和豁免权的人员，如外交官等，其刑事责任问题则通过外交途径解决。他们不受中国刑事法律的直接管辖，但一旦其特权或豁免被放弃，或者其行为不属于职务行为且被依法认定需要追究刑事责任的，则可能会受到中国法律的制裁。
引渡与刑事司法协助：如果犯罪的外国人逃往其他国家，中国可能会通过引渡或刑事司法协助的方式请求该国将其移交回中国接受审判。这通常需要根据中国与该国之间的双边协定或国际条约来进行，并考虑多种因素，如犯罪的性质、情节以及两国的政治关系等。
三、司法程序
对于在中国境内犯罪的外国人，中国司法机关将按照以下程序进行处理：
立案侦查：公安机关接到报案后，会依法进行立案侦查，收集证据，查明犯罪事实。
审查起诉：检察机关会对公安机关移送的案件进行审查，决定是否提起公诉。
审判与执行：如果案件被提起公诉，法院将依法进行审判。在审判过程中，被告人享有与中国公民同等的诉讼权利。如果被告人被判处刑罚，将根据中国法律的规定执行刑罚。对于需要驱逐出境的外国人，将在刑罚执行完毕后依法驱逐出境。
综上所述，外国人在中国对外国人犯罪，应受到中国刑法的管辖，并遵循相应的司法程序进行处理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。