关于地下建筑开发成本不予公开的法律依据与防范措施，以下是我的详细解答：
法律依据
法律法规未明确要求公开：
- 在我国现行的法律法规中，并未明确要求地下建筑开发成本必须公开。这意味着，除非有特定的合同约定或政府要求，否则开发商没有法律义务将地下建筑的开发成本公之于众。
商业秘密保护：
- 地下建筑的开发成本往往涉及企业的商业秘密，包括但不限于土地成本、建筑成本、设计费用等。根据《反不正当竞争法》等相关法律法规，商业秘密受法律保护，企业有权不公开这些信息。
防范措施
合同约定明确：
- 如果你作为购房者或合作方，希望了解地下建筑的开发成本，建议在合同中明确约定相关信息应予以公开。这样，一旦签订合同，对方就有法律义务按照约定提供相关信息。
政府监管与查询：
- 在某些情况下，政府可能会要求开发商公开部分成本信息，以维护市场秩序和消费者权益。你可以关注政府的相关政策文件，了解是否有此类要求，并尝试通过正规渠道查询相关信息。
专业咨询与评估：
- 如果你对地下建筑的开发成本有疑虑，可以聘请专业的房地产咨询机构或评估机构进行咨询和评估。这些机构通常具有专业的知识和经验，能够为你提供相对准确和客观的成本信息。
法律途径维权：
- 如果你认为开发商在地下建筑开发成本上存在欺诈或隐瞒行为，可以通过法律途径维护自己的权益。你可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权方式。
综上所述，地下建筑开发成本不予公开在法律上并没有明确的违法性，但你可以通过合同约定、政府监管、专业咨询和法律途径等方式来获取相关信息并维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。