合同变更后，违约责任并不当然免除。具体分析如下：
明确约定免除违约责任：
- 如果合同双方当事人在协商一致变更合同的过程中，明确约定了变更后免除一方或双方的违约责任，该约定有效，且应按照此约定执行。
未明确约定时的处理：
- 当双方协商变更合同内容，却未对之前的违约责任作出明确说明时，一般不能认为违约责任当然免除。原违约行为已发生，除非有特别约定，否则违约方仍需对其负责。
- 在因重大误解、显失公平等法定事由导致合同变更的情况下，违约责任的免除需视具体情况而定。若合同变更与违约行为有直接关联，且变更使得原违约行为不再具有违约性，则可能免除责任。然而，若变更原因与违约行为无关，违约方仍需承担原违约责任。
特殊情况下的处理：
- 因不可抗力导致的合同变更，对于因此导致的违约行为，违约方通常可以根据法律规定部分或全部免除责任。
综上所述，合同变更后违约责任的免除情况需根据合同约定、变更原因以及法律规定等多方面因素来综合考虑。在实际操作中，建议当事人在变更合同时明确约定违约责任的承担情况，以避免后续产生不必要的纠纷。如有具体合同变更及违约责任问题，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和指导。