结算单上只有对方员工签字，一般情况下是无效的，需要双方签字或盖章才具有法律效力。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 合同成立的要件

• 根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这意味着，仅有一方签字，合同并未正式成立。
• 结算单作为合同的一种形式，同样需要双方签字或盖章才能生效。

二. 签字的有效性

• 签字代表了对合同内容的认可和承诺，是合同成立的重要标志。
• 如果结算单上只有对方员工签字，而没有你方或你方授权的签字，那么这份结算单在法律上可能被视为未成立或无效。

三. 后续处理建议

• 尽快与对方沟通：要求对方在结算单上补充签字或盖章，以确保合同的法律效力。
• 保留证据：保留好结算单原件及与对方的沟通记录，以备不时之需。
• 法律咨询：如果双方无法达成一致，或者对方拒绝补充签字，建议咨询专业律师，寻求法律帮助。

综上所述，结算单上只有对方员工签字是不足够的，需要双方共同签字或盖章才能确保合同的法律效力。我建议你尽快与对方沟通，要求补充签字或盖章，以确保你的权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。