如果商场卖假黄金，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。以下是具体的分析：

一. 赔偿依据

• 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。在这个案例中，商场卖假黄金显然构成了欺诈行为。

二. 赔偿金额的计算

• 增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍。例如，如果消费者购买的假黄金价款为1000元，那么商场应当增加的赔偿金额为3000元。
• 如果增加赔偿的金额不足五百元，则直接赔偿五百元。例如，如果消费者购买的假黄金价款较低，按照三倍计算不足500元，那么商场应当直接赔偿500元。

三. 特殊情况下的赔偿

• 如果商场明知黄金是假的，仍然销售给消费者，并且造成了消费者死亡或者健康严重损害，那么消费者还有权要求商场按照《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。但这一条款在当前问题中并未直接涉及，因此不作为主要赔偿依据。

综上所述，如果商场卖假黄金，消费者有权要求商场按照购买商品的价款的三倍进行赔偿，如果不足五百元则直接赔偿五百元。这是法律对消费者权益的明确保护，消费者应当积极维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。