如果商家未送餐还拒绝退款，您可以依据相关法律法规要求商家退款，并向有关部门进行投诉。具体分析如下：

一. 商家未送餐且拒绝退款的处理方式

1. 要求商家退款：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，如果经营者提供的服务不符合约定（如未送餐），消费者有权要求经营者退款。商家拒绝退款的行为违反了这一法律规定。

2. 向平台或有关部门投诉：

   • 您可以向外卖平台投诉商家的行为，要求平台介入处理。
   • 同时，您也可以向市场监督管理部门投诉，根据《中华人民共和国产品质量法》第十条，任何单位和个人有权对违反法律规定的行为向市场监督管理部门检举。

3. 法律保障：

   • 《中华人民共和国宪法》第二条和第四十一条赋予了公民对于国家机关和国家工作人员违法失职行为的申诉、控告或检举的权利，以及因权利受到侵犯而取得赔偿的权利。虽然这主要针对国家机关，但也体现了法律对公民权益的广泛保护。

二. 实际生活中的应用

• 例如，您在外卖平台上点了一份餐，但商家长时间未送餐且拒绝退款。这时，您可以先尝试与商家沟通，要求退款。如果商家拒绝，您可以立即向外卖平台投诉，并附上相关证据（如订单截图、聊天记录等）。平台一般会介入调查，并根据事实情况给出处理结果。如果平台处理不当或商家仍不退款，您可以进一步向市场监督管理部门投诉，以维护自己的合法权益。

我建议，在遇到商家未送餐且拒绝退款的情况时，首先要保持冷静，收集好相关证据，然后按照上述步骤进行处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。