企业职工是否可以延迟五年退休，并非由单一因素决定，而是需要综合考虑多种情况和政策规定。

一. 延迟退休的政策背景

• 延迟退休是近年来随着社会老龄化趋势加剧而提出的一种政策调整，旨在缓解养老压力，但具体延迟多久、如何延迟，需要依据国家相关政策法规来确定。

二. 法定退休年龄的规定

• 根据《中华人民共和国社会保险法》第十六条的规定，参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的，按月领取基本养老金。这里的“法定退休年龄”是延迟退休政策的基础，但具体年龄可能会根据政策调整而有所变化。

三. 延迟退休的灵活性

• 延迟退休并非必须延迟五年，而是根据个人情况、单位需求以及国家政策来综合决定的。有些情况下，可能只需要延迟几年，甚至几个月；而有些情况下，可能需要延迟更长时间。

四. 实际操作中的考虑因素

• 在实际操作中，企业职工是否可以延迟五年退休，还需要考虑个人的身体状况、工作需求、家庭情况等多种因素。同时，也需要与单位进行协商，看单位是否同意并支持延迟退休。

综上所述，企业职工是否可以延迟五年退休并没有一个固定的答案。我的观点是，这需要根据个人的具体情况以及国家的相关政策来综合判断。如果您有这方面的需求或疑问，建议与单位人事部门或当地社保机构进行咨询和沟通，以获取更准确的信息和建议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。