饭店窗户开在小区内，如果因此产生油烟、异味、废气等污染，且饭店未采取有效净化措施或超标排放，则属于违法行为。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 法律法规的明确规定

• 根据《中华人民共和国大气污染防治法》第一百一十八条，明确规定了在居民住宅楼内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目是违法的。如果饭店的窗户直接开在小区内，且其经营过程中产生的油烟、异味、废气等直接排放到小区内，就违反了这一法律规定。

二. 违法行为的后果

• 如果饭店存在上述违法行为，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，将予以关闭，并处以一万元以上十万元以下的罚款。这表明，对于此类违法行为，法律有明确的处罚措施。

三. 实际案例的参考

• 在实际生活中，不乏因饭店油烟排放问题引发居民投诉的案例。如果饭店的窗户开在小区内，且未采取有效净化措施，很容易对小区居民的生活环境造成不良影响。一旦居民投诉并查实，饭店将面临法律制裁。

综上所述，饭店窗户开在小区内，如果因此产生油烟、异味、废气等污染，且未采取有效净化措施或超标排放，是违法的。我建议饭店经营者应严格遵守相关法律法规，确保油烟、异味、废气等排放达标，避免对小区居民的生活环境造成不良影响。如有进一步需要，您可以继续咨询我。