关于企业外包服务中发生侵权事故后责任承担的问题，我可以给出以下明确的回答：
结论：企业外包服务中发生侵权事故，责任的承担需根据具体情况来判断，可能由外包单位承担，也可能由发包单位（即我方）承担，或者双方共同承担。
分析说明：
一般情况下的责任承担：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。在外包关系中，外包公司的劳动者与外包公司建立劳动关系，因此，一般情况下，应由外包公司作为用人单位承担侵权赔偿责任。
特定情况下的责任承担：
- 若发包单位对外包公司的劳动者进行直接管理，且在司法实务中被认定为“假外包、真派遣”或者“事实劳动关系”，则应由发包单位（即我方）承担侵权责任。
- 在工程分包关系中，若总承包单位将工程分包给不具备资质的分包方，并发生事故，总承包单位应与分包方承担连带赔偿责任。
合同约定的责任承担：
- 外包合同中的责任划分条款至关重要。发包方与承包方应在合同中明确各自的权利、义务及安全生产责任。事故发生时，首先依据合同约定确定责任归属。
综合考量因素：
- 在判断责任归属时，还需综合考虑各方在事故发生中的过错程度、资质与条件等因素。
法律建议：
- 为预防事故的发生，企业应加强安全生产管理，明确各方责任与义务。
- 在签订外包合同时，务必详细约定责任划分条款，确保合法合规。
- 事故发生后，应及时调查处理，并根据相关法律法规和合同约定确定责任归属。
- 若对责任承担存在争议，可寻求专业法律意见或通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决争议。
综上所述，企业外包服务中发生侵权事故后的责任承担需根据具体情况来判断。建议企业在签订外包合同时明确责任划分条款，并加强安全生产管理，以预防事故的发生。若发生事故，应及时处理并寻求专业法律意见。