关于农村三轮车没上牌出了事故谁负责的问题，以下是我的详细解答：
首先，农用三轮车无牌上路发生事故，驾驶者是需要承担相应责任的。这一结论可以从行政责任、交通事故责任以及可能的刑事责任三个方面来具体阐述：
行政责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，机动车必须经公安机关交通管理部门登记后方可上路行驶。农用三轮车作为机动车的一种，无牌上路即违反了此规定，公安机关交通管理部门有权扣留无牌车辆，并可对驾驶人处以警告或罚款。
交通事故责任：
- 交通事故责任是根据当事人的行为对事故发生的作用及过错的严重程度来确定的。若事故主要由农用三轮车驾驶人的无牌驾驶行为导致，如闯红灯、超速等，驾驶人通常需承担全部或主要责任。若双方均有过错，则可能承担同等责任或次要责任。
刑事责任：
- 如果农用三轮车驾驶人因无牌上路而发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失，那么驾驶人将面临刑事处罚，可能包括有期徒刑、拘役等。
综上所述，农用三轮车无牌上路发生事故时，驾驶者需根据具体情况承担相应的行政、交通及刑事责任。
因此，我强烈建议农用三轮车驾驶员遵守相关法律法规，及时办理合法牌证后再上路行驶，以避免不必要的法律风险和安全事故。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。