针对您提出的“房东不退押金和维修费起诉状怎么写”的问题，以下是一个详细的起诉状撰写指南，以及一个具体的起诉状范本供您参考。

起诉状撰写指南

1. 标题：

   • 明确写出“起诉状”或“民事起诉状”。

2. 原告信息：

   • 姓名、性别、出生日期、民族、住址、联系电话等个人基本信息。
   • 如为法人或其他组织，需写明名称、住所地、法定代表人或负责人姓名及职务。

3. 被告信息：

   • 房东的姓名、性别、出生日期（如不知可略）、住址、联系电话等。
   • 如房东为法人或其他组织，同样需写明相关信息。

4. 诉讼请求：

   • 明确列出您的具体请求，如“请求法院判决被告退还原告押金XXXX元及维修费XXXX元，共计XXXX元”。
   • 可根据需要增加其他相关请求，如支付逾期利息、赔偿损失等。

5. 事实与理由：

   • 详细描述租赁房屋的基本情况，包括租赁时间、地点、租金等。
   • 阐述房东不退押金和维修费的具体事实，包括何时提出退还请求、房东的拒绝理由（如有）等。
   • 引用相关法律法规，说明房东的行为违反了哪些法律规定，以及您的合法权益如何受到侵害。

6. 证据及证据来源：

   • 列出支持您诉讼请求的证据，如租赁合同、押金收据、维修费用清单、双方沟通记录等。
   • 注明证据的来源和获取方式。

7. 结尾：

   • 写明起诉状的提交法院名称、提交日期。
   • 原告签名或盖章。

起诉状范本

民事起诉状

原告：（您的姓名），（性别），（出生日期），（民族），（住址），（联系电话）

被告：（房东的姓名），（性别），（住址），（联系电话）

诉讼请求：
1. 请求法院判决被告退还原告押金XXXX元及维修费XXXX元，共计XXXX元；
2. 请求法院判决被告支付逾期利息（自XXXX年XX月XX日起至实际退还之日止，按年利率XX%计算）；
3. 本案诉讼费用由被告承担。

事实与理由：
原、被告于XXXX年XX月XX日签订房屋租赁合同，约定原告租赁被告位于XXXX的房屋，租赁期限自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。合同到期后，原告按约搬离房屋，并要求被告退还押金XXXX元及维修费XXXX元，但被告无理拒绝。

原告认为，被告的行为违反了《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，严重侵害了原告的合法权益。为此，原告特向贵院提起诉讼，请求法院依法判决。

证据及证据来源：
1. 房屋租赁合同一份，证明原、被告之间的租赁关系；
2. 押金收据一份，证明原告已支付押金XXXX元；
3. 维修费用清单及收据，证明原告已支付维修费XXXX元；
4. 双方沟通记录（如短信、微信聊天记录等），证明原告已多次要求被告退还押金及维修费，但被告拒绝。

此致
XXXX人民法院

原告：（您的签名）
XXXX年XX月XX日

请根据您的实际情况填写上述范本中的空白部分，并准备相关证据材料。在提交起诉状前，建议您先咨询当地律师或法律专业人士，以确保起诉状的准确性和有效性。