跟对方谈话时，最好明说要录音做证据。这样做不仅是为了确保录音的合法性，也是为了在后续可能发生的纠纷中，让录音证据更加有力。下面我详细解释一下：

1. 合法性考虑：

   • 录音作为证据，其获取方式必须合法。如果你在没有告知对方的情况下进行录音，可能会引发对方对录音合法性的质疑。
   • 明确告知对方你要录音，并征得对方的同意（尽管实践中对方同意不是录音合法的必要条件，但告知可以减少后续争议），可以大大增加录音作为证据的合法性。

2. 证据效力考虑：

   • 录音需要真实、完整，不能剪辑或篡改。明确告知对方录音的意图，可以确保录音内容的原始性和完整性。
   • 如果对方在知情的情况下仍然发表了相关言论，那么这些言论在录音中的呈现将更加具有说服力。

3. 实践建议：

   • 在谈话开始前，可以礼貌地告知对方：“为了确保我们的沟通内容准确无误，我打算对这次谈话进行录音，可以吗？”这样的表述既体现了尊重，也明确了录音的意图。
   • 如果对方同意，那么你可以放心地进行录音。如果对方不同意，你也可以考虑其他方式来记录谈话内容，比如做详细的笔记。

综上所述，跟对方谈话时明说要录音做证据，是一个既合法又有效的做法。这样做可以确保录音证据的合法性、真实性和完整性，为你在后续可能发生的纠纷中提供有力的支持。