物业经理在特定条件下可以和公司签合同。具体分析如下：
在公司的运营管理中，物业经理通常具有代表公司签订与物业管理相关合同的权力。这一权力的来源和范围主要取决于公司的内部规章制度以及法律的规定。
公司内部规章制度：若公司的内部规章制度明确赋予了物业经理签订合同的权限，并且该权限在法律规定的范围内，那么物业经理就可以合法地代表公司签署合同。例如，某些公司可能会规定物业经理有权代表公司与业主委员会签订物业服务合同，或者与供应商签订物资采购合同等。
法律规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，法人或者非法人组织的法定代表人、负责人超越权限订立的合同，除相对人知道或者应当知道其超越权限外，该合同有效。这意味着，只要物业经理的签约行为符合公司规定，且相对方无恶意（即不知道或不应知道物业经理超越权限），其代表公司签订的合同即为有效。
然而，也需要注意到，如果公司对于合同签订有明确的特殊规定或限制，物业经理则需在该规定范围内行事。否则，如果物业经理超越了公司赋予的权限签订合同，可能会构成越权行为，对公司的权益产生影响。在这种情况下，公司可能会追究物业经理的责任，甚至要求赔偿因此造成的损失。
综上所述，物业经理在特定条件下可以和公司签合同，但具体权限和范围需根据公司内部规章制度和法律规定来确定。如果您在这方面有具体的法律问题或需要进一步的咨询，请随时向我提问。