将房子改成好几间外租，在大多数情况下是违法的。以下是对此问题的详细分析：

1. 违法性判定：

   • 根据《商品房屋租赁管理办法》第六条，属于违法建筑、不符合安全标准、改变房屋使用性质等情况的房屋不得出租。将房子改建成多个房间出租，往往涉及对房屋结构的改动，可能破坏房屋原设计的安全性和稳定性，因此属于违法行为。
   • 同时，《商品房屋租赁管理办法》第八条明确规定，出租住房应当以原设计的房间为最小出租单位，且人均租住建筑面积不得低于当地人民政府规定的最低标准。厨房、卫生间、阳台和地下储藏室等非居住空间不得出租供人员居住。

2. 法律依据：

   • 《中华人民共和国建筑法》及相关建设工程质量管理条例也禁止擅自变动房屋建筑主体和承重结构，否则将面临责令停止施工、恢复原状、罚款等行政处罚。
   • 《中华人民共和国城乡规划法》要求按照规划许可的内容进行建设和使用，若改建后的房屋用途与规划不符，也将受到法律制裁。

3. 特殊情况说明：

   • 在某些特殊情况下，如果改建行为未对房屋结构造成重大改动，且符合当地租赁管理规定（如人均居住面积不低于最低标准），并得到了有利害关系的业主一致同意，则可能不被视为违法。但这种情况较为特殊，需严格符合相关条件，并建议咨询当地相关部门或法律专业人士的意见。

4. 法律后果：

   • 若违法改建并出租，出租人将面临行政处罚，包括罚款、责令限期改正等。若造成损失，还需承担赔偿责任。
   • 同时，改建行为可能危及建筑物安全，损害其他业主的合法权益，引发民事纠纷。

综上所述，将房子改成好几间外租在大多数情况下是违法的，除非符合特定条件且经过相关部门的审批。因此，建议业主或房屋所有人在进行此类改建前，充分了解相关法律法规和管理规约的要求，并咨询专业法律意见以避免不必要的法律风险和经济损失。若您有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。