针对您提出的“老人农村纵火怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律规定和案例为您提供的详细解答：

首先，纵火行为在法律上属于放火罪，是一种严重的刑事犯罪行为。无论犯罪者的年龄大小，只要其达到责任年龄并具有责任能力，实施了危害公共安全的放火行为，都需要承担相应的刑事责任。

对于老年人纵火的具体处罚，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可以归纳为以下几点：

1. 一般情况下的处罚：

   • 如果老年人放火尚未造成严重后果，即未导致人员伤亡或公私财产遭受重大损失，那么根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条的规定，将处三年以上十年以下有期徒刑。

2. 造成严重后果的处罚：

   • 如果老年人放火致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，那么根据法律的规定，将处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

3. 对七十五周岁以上老年人的特殊规定：

   • 如果犯罪者是已满七十五周岁的人，并且故意犯罪，那么根据《中华人民共和国刑法》第十七条之一的规定，可以从轻或者减轻处罚。
   • 如果犯罪者是已满七十五周岁的人，并且属于过失犯罪，那么同样根据该条规定，应当从轻或者减轻处罚。

综上所述，老年人纵火的处罚是根据其放火行为的具体后果以及犯罪者的年龄等因素来综合判断的。无论年龄大小，只要实施了放火行为并危害了公共安全，都需要承担相应的法律责任。同时，对于七十五周岁以上的老年人，法律也给予了相应的从轻或减轻处罚的规定。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。