结论前置：给了钱打狂犬疫苗但不打，如果因此导致损害，是需要承担相应责任的。

详细分析：

1. 合同义务：

   • 当双方约定由一方支付费用，另一方负责接种狂犬疫苗时，这实际上形成了一种合同关系。支付费用的一方履行了其金钱给付义务，而负责接种的一方则承担了提供疫苗接种服务的义务。
   • 如果负责接种的一方未按照约定提供服务，即未给宠物或人接种狂犬疫苗，那么他们就违反了合同义务。在这种情况下，如果因未接种疫苗而导致损害（如宠物咬人导致他人受伤），违反合同义务的一方可能需要承担违约责任。

2. 侵权责任：

   • 如果因未接种狂犬疫苗而导致他人受到损害，如被未接种疫苗的宠物咬伤，那么未接种疫苗的一方可能还需要承担侵权责任。
   • 侵权责任通常包括赔偿受害人的损失，包括医疗费用、精神损害赔偿等。在某些情况下，如果损害严重，还可能涉及刑事责任。

3. 法律后果：

   • 对于违反合同义务的一方，受害人可以通过法律途径要求其承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
   • 对于造成损害的一方，受害人还可以要求其承担侵权责任，包括赔偿因损害造成的所有合理费用。

综上所述，给了钱打狂犬疫苗但不打，如果因此导致损害，是需要承担相应责任的。这既包括合同上的违约责任，也可能包括侵权上的赔偿责任。因此，建议双方在约定接种疫苗时，应明确各自的权利和义务，并确保按照约定履行，以避免不必要的法律纠纷。