针对你提出的问题，“不确定对方是否有心脏病，偷窃导致对方心脏病发作死亡构成什么罪”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，偷窃行为本身构成盗窃罪，这是基于你非法占有他人财物的目的和实施的偷窃行为来判定的。然而，偷窃过程中导致对方心脏病发作死亡，这一后果使得问题的性质变得更加复杂。

1. 若明知对方有心脏病：

   • 如果你在偷窃前明知对方有心脏病，并且你的行为（如突然的动作、惊吓等）有可能诱发其心脏病发作，那么你的行为可能构成故意伤害罪。因为你在明知对方有心脏病的情况下，仍然实施了可能导致其心脏病发作的行为，这可以被视为故意伤害。
   • 如果你的行为直接导致对方心脏病发作并死亡，那么你可能面临故意伤害致人死亡的指控，根据《刑法》的相关规定，这将面临严厉的刑事处罚。

2. 若对对方是否有心脏病不知情：

   • 如果你在偷窃时并不知道对方有心脏病，且你的行为并非故意针对其心脏病，那么你的行为本身仍然构成盗窃罪。
   • 对于对方因心脏病发作而死亡的结果，由于你并不知情且无法预见，这通常被视为意外事件。然而，你仍然需要承担因你的偷窃行为而引发的相应民事责任，如赔偿等。

综上所述，偷窃导致对方心脏病发作死亡，具体构成什么罪，取决于你是否明知对方有心脏病以及你的行为与其心脏病发作之间的因果关系。如果你对此有疑虑或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律分析和建议。