关于公司是否可以将员工社保转出给第三方的问题，这涉及到社保缴纳的合法性和规定。首先，我们需要明确一点：社会保险的缴纳是基于劳动关系的存在，且必须由与劳动者建立劳动关系的用人单位来承担。

根据《社会保险法》和相关规定，社会保险登记实行属地管理，开户和缴费单位应当是“用人单位”，即与劳动者建立劳动关系的单位。这意味着，社保的缴纳责任不能简单地转移给第三方。委托第三方代缴职工社会保险，实际上是在虚构劳动关系，这种行为是不合法的。

进一步来说，只要员工与用人单位存在劳动关系，无论员工是月初离职还是月末入职，用人单位都有责任为其缴纳在职当月的社保费用。这是法律规定的强制性条款，用人单位不能通过内部规定或协议来规避这一责任。

因此，公司不能将员工的社保转出给第三方来缴纳。这种做法不仅违反了社保缴纳的相关规定，也可能导致公司面临法律风险和补缴责任。正确的做法是，用人单位应当严格按照法律规定，为与其建立劳动关系的员工及时、足额地缴纳社保费用。

综上所述，公司把员工社保转出给第三方是不合法的，用人单位应当承担起为员工缴纳社保的责任，确保员工的社保权益得到保障。