公司给你转账30000块钱，但你的工资只有5000，你应当留下5000，将剩余的25000元退还给公司。以下是对此问题的详细分析：

1. 工资发放原则：

   • 工资是劳动者基于与用人单位的劳动关系所获得的报酬。
   • 用人单位应当按照劳动合同约定的金额和时间向劳动者支付工资。

2. 你的情况分析：

   • 你的工资为5000元，这是劳动合同中约定的金额。
   • 公司给你转账30000元，超出了你应得的工资数额。

3. 法律义务与责任：

   • 作为劳动者，你有权获得劳动合同中约定的工资，即5000元。
   • 对于超出约定工资的部分，即25000元，你并没有合法的占有依据。
   • 如果拒不退还，可能构成不当得利，公司有权要求你返还。

4. 建议与行动：

   • 你应当立即与公司财务部门或相关负责人联系，说明情况。
   • 将超出的25000元退还给公司，确保资金的安全与合规。
   • 保留好相关的转账记录和沟通记录，以备不时之需。

综上所述，你应当留下5000元作为工资，将剩余的25000元退还给公司。这是基于劳动合同约定和法律法规的要求，也是维护自身合法权益和避免潜在法律风险的必要举措。