当职工发生工伤时，用人单位需承担的费用及责任是明确且具体的。以下是用人单位在工伤情况下应承担的主要费用：

1. 医疗费用：

   • 用人单位需承担工伤职工治疗所需的全部合理医疗费用，包括挂号费、住院费、医疗费、药费等，这些费用需符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准。若用人单位未依法缴纳工伤保险费，这些费用由用人单位全额承担。

2. 停工留薪期工资福利：

   • 工伤职工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。这通常包括基本工资、奖金、津贴等。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊可适当延长，但延长不得超过12个月。

3. 护理费用：

   • 若工伤职工在停工留薪期需要护理，用人单位应负责安排或支付护理费。若经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理，护理费从工伤保险基金按月支付；用人单位未缴纳工伤保险的，由用人单位支付。

4. 伤残津贴：

   • 对于一至四级伤残的工伤职工，用人单位需保留劳动关系并退出工作岗位，由工伤保险基金按月支付伤残津贴（一级90%，二级85%，三级80%，四级75%的本人工资）。
   • 对于五至六级伤残且难以安排工作的工伤职工，用人单位需按月发给伤残津贴（五级70%，六级60%的本人工资）。若伤残津贴低于当地最低工资标准，用人单位需补足差额。

5. 一次性伤残就业补助金：

   • 对于五级至十级伤残的工伤职工，在解除或终止劳动关系时，用人单位需支付一次性伤残就业补助金，具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

6. 其他相关费用：

   • 包括工伤职工到统筹地区以外就医的交通、食宿费用，以及符合规定的住院伙食补助费等。若用人单位未缴纳工伤保险，这些费用由用人单位承担。

综上所述，用人单位在职工发生工伤时需承担的责任广泛且具体，不仅涉及医疗费用的支付，还包括停工留薪期的工资福利、护理费用、伤残津贴、一次性伤残就业补助金以及其他相关费用。如用人单位未履行这些责任，工伤职工或其近亲属可依法通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。