针对“员工送货途中撞到路边石墩怎么处理”的问题，以下是我的专业建议：

1. 立即处理事故现场：

   • 确保员工安全，检查是否有受伤情况，必要时立即就医。
   • 对事故现场进行拍照或录像，以保留证据，特别是车辆损坏情况、石墩位置及周围环境等。
   • 如有可能，寻找目击者并获取其联系方式，以便后续作证。

2. 评估损失与责任：

   • 联系保险公司，报告事故情况，以便进行车辆损坏的定损和理赔流程。
   • 根据交通法规及事故具体情况，分析员工在事故中的责任比例。若员工存在违规驾驶等行为，可能需承担部分或全部损失。

3. 公司内部处理：

   • 根据公司规章制度，对员工进行相应处理，如警告、罚款或教育培训等，以强化安全意识。
   • 审查公司车辆管理制度，检查是否存在漏洞或不足，及时完善以避免类似事故再次发生。

4. 法律层面考虑：

   • 若事故导致第三方损失（如石墩损坏需赔偿），应与受损方协商赔偿事宜，必要时可寻求法律援助。
   • 若员工因事故受伤且符合工伤认定条件，应协助其进行工伤申报和赔偿流程。

5. 预防与总结：

   • 加强员工交通安全培训，提高驾驶技能和应急处理能力。
   • 定期对车辆进行检查和维护，确保车辆性能良好。
   • 总结事故教训，完善公司安全管理机制，预防类似事故再次发生。

综上所述，处理员工送货途中撞到路边石墩的事故，需从立即处理事故现场、评估损失与责任、公司内部处理、法律层面考虑以及预防与总结等多个方面进行综合应对。如有任何具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。